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    一起來(lái)做牛奶布丁吧

    人氣:3041   發(fā)表時(shí)間2017-07-28

            之前小編有給小表妹做過(guò)牛奶布丁,記得她吃的時(shí)候問(wèn)我為什么沒(méi)有其他顏色的,趁著(zhù)禮拜天,我從公司帶了一點(diǎn)胡蘿卜色素做了一份黃色的牛奶布丁,簡(jiǎn)單又快捷,感興趣的朋友可以做一下哦。

    主料:牛奶250毫升

    輔料:雞蛋2個(gè)    淡奶油60克     白砂糖30克     天旭胡蘿卜色素少許


          牛奶布丁的做法

          1.牛奶中加入細砂糖拌勻
         2.煮之溫熱后,倒入碗中放涼
         3.雞蛋打散
         4.將淡奶油及少許胡蘿卜素倒入蛋液中(可以根據自己的喜好放入不同顏色及數量的色               素)
         5.輕輕拌勻
         6.將放冷的牛奶倒入淡奶油液中
         7.輕輕拌勻,用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾至順滑無(wú)泡沫
         8.模具擺入烤盤(pán),將淡奶油液倒入模具
         9.烤盤(pán)倒入熱水至模具的1/3處,150℃,35分鐘左右,至布丁凝固,即可
         小貼士:色素一定要選綠色、純天然的,不建議在網(wǎng)上或是沒(méi)有三證的商鋪購買(mǎi),需要到  正規的廠(chǎng)家采購,這樣食用更放心,廣州天旭天然色素廠(chǎng)家,綠色純天然、無(wú)毒無(wú)公害的色素是國家允許使用的食品級天然色素,您值得擁有哦!


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