β胡蘿卜素跑到餅干上了
人氣:3277 發表時間2016-03-31
β胡蘿卜素,是一種天然色素可應用于糖果、米面制品、餅干等行業。沒錯,今天小編要跟大家分享的是β胡蘿卜素在餅干行業的應用案例。
本次與天旭生物合作的伙伴是重慶的一家餅干加工廠,為了增添餅干的色彩提高消費者的食欲,在生產過程會使用到色素。頭疼的問題就在這里,餅干老板原本就是想要通過色素來提亮產品的色彩,不料尋找合適的天然色素也不是一件簡單的事情。這不,現在使用的是有點類似于β胡蘿卜素的色素,但這款色素本身的穩定性不夠好,放在廠房里容易產生沉淀以及渾濁的飄絮。這家老板也是十分的關注飲食健康食品安全問題,看著這樣的色素他也不敢再使用,于是就只能是重新尋找天然色素。
也真是難為了餅干老板,通過網絡茫茫供應商中找到了天旭生物,咨詢了我們的在線客服,將自己目前存在的問題做了陳述,也表示希望能夠得到解決。在客服了解了重慶餅干廠家的問題之后安排了專屬客戶經理與該廠家老板取得了聯系,再三溝通之后決定郵寄一份β胡蘿卜素給其試樣,在電話中客戶經理也說明如若此次樣品不合適我們愿意無償的按要求為您再調配適合的產品。在試樣的過程中廠家與我司客戶經理反應了β胡蘿卜素的穩定性較好,在廠房中放置β胡蘿卜素依然通透無比,并沒有像之前那樣產生飄絮物。這一點讓他很滿意,美中不足的是β胡蘿卜素用在餅干上顏色太深了偏向于紅色,這與他原先預想的效果有一定的差異。他希望β胡蘿卜素用完之后的餅干呈現蛋黃色,問我們是否可以做調整,天旭生物給出的答案是肯定的。經過工程師的精心調配一款像蛋黃色的β胡蘿卜素問世啦,我們給重慶發了第二次β胡蘿卜素樣品。
幾天之后我們接到了好消息,第二次β胡蘿卜素試樣效果極好,廠家表示很滿意,頭疼的問題解決了。通過溝通交流知道了天旭生物的β胡蘿卜素價格也是十分合理,售后服務有保障,當然愿意選擇與我們做長期的合作伙伴關系。其實作為供應商我們應該感謝重慶該餅干廠家的信任,我們承諾只要您給我們一個機會,天旭生物變還您一個驚喜!
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