功 能：
產品名稱
編號
功能
食品分類號
使用范圍
最大使用量
備注
可溶性大豆多糖
20.044
增稠劑、乳化劑、被膜劑、抗結劑
06.07
方便米面制品
10.0
可溶性大豆多糖
20.044
增稠劑、乳化劑、被膜劑、抗結劑
06.08
冷凍米面制品
10.0
可溶性大豆多糖
20.044
增稠劑、乳化劑、被膜劑、抗結劑
07.0
焙烤食品
10.0
可溶性大豆多糖
20.044
增稠劑、乳化劑、被膜劑、抗結劑
14.0
飲料類（14.01包裝飲用水除外）
10.0
固體飲料按稀釋倍數增加使用量
酪蛋白酸鈉（又名酪朊酸鈉）
10.022
其他
13.01.01
嬰兒配方食品
1.0
以即食食品計，作為花生四烯酸（ARA）和二十二碳六烯酸（DHA）載體
酪蛋白酸鈉（又名酪朊酸鈉）
10.022
其他
13.01.02
較大嬰兒和幼兒配方食品
1.0
以即食食品計，作為花生四烯酸（ARA）和二十二碳六烯酸（DHA）載體
聯苯醚（又名二苯醚）
17.022
防腐劑
04.01.01.02
經表面處理的鮮水果（僅限柑橘類）
3.0
殘留量≤12mg/kg
亮藍及其鋁色淀
08.007
著色劑
01.02.02
風味發酵乳
0.025
以亮藍計
亮藍及其鋁色淀
08.007
著色劑
01.04.02
調制煉乳（包括加糖煉乳及使用了非乳原料的調制煉乳等）
0.025
以亮藍計
亮藍及其鋁色淀
08.007
著色劑
03.0
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
0.025
以亮藍計
亮藍及其鋁色淀
08.007
著色劑
04.01.02.05
果醬
0.5
以亮藍計
亮藍及其鋁色淀
08.007
著色劑
04.01.02.08.02
涼果類
0.025
以亮藍計
亮藍及其鋁色淀
08.007
著色劑
04.01.02.09
裝飾性果蔬
0.1
以亮藍計
亮藍及其鋁色淀
08.007
著色劑
04.02.02.03
腌漬的蔬菜
0.025
以亮藍計
亮藍及其鋁色淀
08.007
著色劑
04.04.01.06
熟制豆類
0.025
以亮藍計
亮藍及其鋁色淀
08.007
著色劑
04.05.02
加工堅果與籽類
0.025
以亮藍計
溫馨提示：此查詢系統僅供業內人士學習交流參考，本站將盡力確保數據的準確，但不對查詢結果承擔法律責任。如您在查詢過程中發現任何誤差，歡迎您聯系我們。本站將保留對本系統版權侵犯行為的追究權利。
