功 能：
產品名稱
編號
功能
食品分類號
使用范圍
最大使用量
備注
氯化鉀
00.008
其他
各類食品
按生產需要適量使用
羅漢果天苷
19.015
甜味劑
各類食品
按生產需要適量使用
酶解大豆磷脂
10.040
乳化劑
各類食品
按生產需要適量使用
明膠
20.002
增稠劑
各類食品
按生產需要適量使用
木糖醇
19.007
甜味劑
各類食品
按生產需要適量使用
檸檬酸
01.101
酸度調節劑
各類食品
按生產需要適量使用
檸檬酸鉀
01.304
酸度調節劑
各類食品
按生產需要適量使用
檸檬酸鈉
01.303
酸度調節劑、穩定劑
各類食品
按生產需要適量使用
檸檬酸一鈉
01.306
酸度調節劑
各類食品
按生產需要適量使用
檸檬酸脂肪酸甘油酯
10.032
乳化劑
各類食品
按生產需要適量使用
葡萄糖酸-δ-內酯
18.007
穩定劑和凝固劑
各類食品
按生產需要適量使用
葡萄糖酸鈉
01.312
酸度調節劑
各類食品
按生產需要適量使用
羥丙基淀粉
20.014
增稠劑、膨松劑、乳化劑、穩定劑
各類食品
按生產需要適量使用
羥丙基二淀粉磷酸酯
20.016
增稠劑
各類食品
按生產需要適量使用
羥丙基甲基纖維素（HPMC）
20.028
增稠劑
各類食品
按生產需要適量使用
瓊脂
20.001
增稠劑
各類食品
按生產需要適量使用
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