功 能：
產品名稱
編號
功能
食品分類號
使用范圍
最大使用量
備注
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
04.05.02
加工堅果與籽類
0.1
以誘惑紅計
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
05.0
可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果
0.3
以誘惑紅計
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
06.05.02.04
粉圓
0.2
以誘惑紅計
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
06.06
即食谷物，包括碾軋燕麥（片）
0.07
以誘惑紅計
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
07.02.04
糕點上彩裝
0.05
以誘惑紅計
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
07.04
焙烤食品餡料及其表面用掛漿（僅限餅干夾心）
0.1
以誘惑紅計
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
08.03.04
西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類
0.025
以誘惑紅計
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
08.03.05
肉罐腸類
0.015
以誘惑紅計
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
08.04
肉制品的可食用動物腸衣類
0.05
以誘惑紅計
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
11.05
調味糖漿
0.3
以誘惑紅計
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
12.10.01
固體復合調味料
0.04
以誘惑紅計
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
12.10.02
半固體復合調味料（12.10.02.01蛋黃醬、沙拉醬除外）
0.5
以誘惑紅計
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
14.0
飲料類（14.01包裝飲用水除外）
0.1
以誘惑紅計，固體飲料按稀釋倍數增加使用量
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
15.02
配制酒
0.05
僅限使用誘惑紅
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
16.01
果凍
0.025
以誘惑紅計，如用于果凍粉，按沖調倍數增加使用量
誘惑紅及其鋁色淀
08.012
著色劑
16.06
膨化食品
0.1
僅限使用誘惑紅
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