功 能:
產品名稱
編號
功能
食品分類號
使用范圍
最大使用量
備注
乙酰磺胺酸鉀
19.011
甜味劑
06.04.02.01
雜糧罐頭
0.3
乙酰磺胺酸鉀
19.011
甜味劑
06.04.02.02
其他雜糧制品(僅限黑芝麻糊)
0.3
乙酰磺胺酸鉀
19.011
甜味劑
06.09
谷類和淀粉類甜品(僅限谷類甜品罐頭)
0.3
乙酰磺胺酸鉀
19.011
甜味劑
07.0
焙烤食品
0.3
乙酰磺胺酸鉀
19.011
甜味劑
11.04
餐桌甜味料
0.04g/份
乙酰磺胺酸鉀
19.011
甜味劑
12.0
調味品
0.5
乙酰磺胺酸鉀
19.011
甜味劑
12.04
醬油
1.0
乙酰磺胺酸鉀
19.011
甜味劑
14.0
飲料類(14.01包裝飲用水除外)
0.3
固體飲料按稀釋倍數增加使用量
乙酰磺胺酸鉀
19.011
甜味劑
16.01
果凍
0.3
如用于果凍粉,按沖調倍數增加使用量
乙氧基喹
17.010
防腐劑
04.01.01.02
經表面處理的鮮水果
按生產需要適量使用
殘留量≤1mg/kg
異構化乳糖液
00.003
其他
01.03
乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其調制產品
15.0
異構化乳糖液
00.003
其他
07.03
餅干
2.0
異構化乳糖液
00.003
其他
13.01
嬰幼兒配方食品
15.0
異構化乳糖液
00.003
其他
14.0
飲料類(14.01包裝飲用水除外)
1.0
固體飲料按稀釋倍數增加使用量
D-異抗壞血酸及其鈉鹽
04.004,04.018
抗氧化劑、護色劑
14.02.02
濃縮果蔬汁(漿)
按生產需要適量使用
固體飲料按稀釋倍數增加使用量
D-異抗壞血酸及其鈉鹽
04.004,04.018
抗氧化劑、護色劑
15.03.01
葡萄酒
0.15
以抗壞血酸計
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