天旭辣椒紅耐得住高溫耐得住考驗
人氣：6521 發表時間2017-12-23
糕點(Cakes and Pastries[1] )是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調味料，初制成型，再經蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。從工藝上分有八個大類，油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類；在中國按地區分類有12個流派：京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派、西點。
日前，四川一家油炸糕點工廠的老板撥通了我們的電話，想讓我們寄一點辣椒紅的樣品給對方，經客戶經理了解后得知，對方在做一款新產品，之前自己在市面上買了一些色素回去試樣，其中辣椒紅效果比較好，但是市面上的辣椒紅經高溫油炸后顏色就會發黑，試過好幾家的辣椒紅都會出現這個問題，后來在網上了解到我們的辣椒紅，就撥通了我們的電話想要取樣試一下，我們的客戶經理有問了對方一些制作工藝及油炸糕點時的最高溫度和時長后便轉訴給技術部門的同事，兩天后一款耐高溫油炸的辣椒紅就寄往了四川。對方收到樣品后馬上進行了試樣，半個月后，對方傳來了好消息：我們的辣椒紅用在他們的產品上顏色很完美，而且經過高溫油炸后也不會出現顏色發黑、褪色的情況，在了解了我們的價格后對方也覺得很合理，跟市面上的價格一樣，于是便果斷的訂購了一批辣椒紅用于前期生產，并與我們簽訂了長期合作協議，成為了我們的長期合作伙伴。
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