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梔子黃在方便米面產品著色中再創佳績

人氣:6521   發表時間2017-12-06

        方便面,又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港則稱之為公仔面,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸,讓面條形狀固定(一般為方形或圓形),食用前以開水沖泡,溶解調味料,并將面條加熱沖泡開,在短時間(一般在3分鐘內)內便可食用的即食方便食品。如今市場上各種品牌的方便面充斥著各大商場的貨架,從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的蹤影。


         兩個月前,山西一家方便面廠家的老板在我們的網站上看到了我們的梔子黃色素應用在方便米面上的案例,發現和自己在做的產品出現的問題一樣,于是便聯系上了我們,想拿點梔子黃色素的樣品試一下,我們了解了具體情況后用,便根據他們的要求做了一份梔子黃色素寄給對方,上個禮拜對方傳來了好消息:試樣很成功,我們的梔子黃色素用在他們的產品上顏色很漂亮,經油炸出來后顏色也不會發生改變,了解了我們的價格后,對方便訂購了一批梔子黃色素,并與我們簽訂了長期合作協議,成為了我們的長期合作伙伴。
        天旭關于方便米面制品著色的應用還有很多,如果您也在做方便米面產品,如果您也碰到了難題,為何不到天旭來試試呢。


上一主題:天旭姜黃色素再次應用米面制品,讓涼面嫩黃一夏
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