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天旭泡椒風味辣椒精? ?為泡椒產品量身定制的調味品

人氣:3379   發表時間2017-10-11

        “辣椒精”的學名叫做“辣椒油樹脂”,是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產品,具有強烈的辛辣味,被用來制作食品調料。它除了含有辣椒的辛辣成分之外,還含有辣椒醇、蛋白質、果膠、多糖、辣椒紅色素等百余種復雜的化學物質。 辣椒精并不是一種非法添加劑,而是一種天然食品成分的提取物。辣椒精是辣椒中辣味物質的濃縮產品,它可以制造出天然辣椒所不能企及的高辣度。


        據廣大客戶的需求,廣州天旭自主研發出了一款泡椒風味的辣椒精,可用于各種泡椒味風味的產品,口感純正,別具風味。四川一家長期合作辣椒精的客戶得知我們出了新產品泡椒風味的辣椒精后就讓我們寄了一點樣品給對方,經試驗后,我們的泡椒辣椒精完美的達到了對方的要求,于是對方直接下單定了一批泡椒風味的辣椒精投入生產。
        天旭辣椒精是采用科學方法從天然原料辣椒中提取,經分離精制而成的一種天然的具有辣味的調味品。其有效成分為辣椒素、蛋白質、氨基酸和糖類,此外還含有少量辣椒紅色素。低辣度的辣椒精為紅色油狀液體有強烈的辛辣味。辣椒精除含有辣椒素外,還含有辣椒醇,蛋白質,辣椒紅色素等。現根據市場及客戶需求,廣州天旭自主研發出了泡椒風味辣椒精、油辣椒風味辣椒精,為天旭辣椒精類目中再添兩員大將,如果您也有這方面需求的話,快來試試吧!


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